Viñedos La Redonda | Guía de Visita en la Ruta del Vino
Viñedos La Redonda figura entre los destinos más visitados de la ruta del vino de Querétaro. El lugar se ubica sobre la carretera San Juan del Río a Ezequiel Montes. Queda a poco más de una hora de Zibatá. Ahí, vinos tintos y blancos se producen desde hace más de cuatro décadas. Esta guía explica su historia, sus recorridos y cómo planear una visita.
Datos clave
- Distancia desde Zibatá: poco más de una hora en automóvil
- Fundación: primeras vides plantadas en los años setenta
- Altitud: alrededor de 1,950 metros sobre el nivel del mar
- Variedades de uva: cabernet sauvignon, merlot, chenin blanc, ugni blanc, moscatel
- Servicios: recorridos guiados, área de degustación, eventos entre las vides
- Mejor temporada: de marzo a agosto, con eventos de vendimia
Historia del viñedo
Don Vittorio plantó las primeras vides de la región durante los años setenta. Variedades como cabernet sauvignon, merlot, chenin blanc, ugni blanc y moscatel llegaron desde Francia. Con el tiempo, el proyecto creció hasta convertirse en uno de los viñedos más grandes de Querétaro. Hoy, más de cuatro décadas de tradición respaldan cada botella producida ahí.
Un clima comparable al Mediterráneo
La altitud de la zona ronda los 1,950 metros sobre el nivel del mar. Esa combinación de altura y clima seco se asemeja a regiones vitivinícolas del Mediterráneo. Por ello, la zona logra producir vinos comparables a los de otras regiones reconocidas internacionalmente. Los días soleados y las noches frescas favorecen la maduración lenta de la uva.
Recorridos y degustación
Los recorridos guiados explican el proceso completo, desde la vid hasta la botella. Al final del recorrido, un área de degustación permite probar distintas etiquetas de la casa. Además, el viñedo organiza eventos especiales entre las vides durante todo el año. La zona también recibe visitas adaptadas para personas con distintas capacidades.
Cuándo visitar
La temporada de marzo a agosto ofrece el clima más templado para recorrer el viñedo. Además, los eventos de vendimia suelen concentrarse en esos meses. Fuera de esa temporada, las visitas guiadas y la degustación continúan disponibles con normalidad. Reservar con anticipación se recomienda durante fines de semana y temporada alta.
Cómo combinar la visita con la ruta del vino
La Casa Vitivinícola Bodegas De Cote se ubica cerca de La Redonda, dentro de la misma ruta del vino. Por lo tanto, muchos visitantes combinan ambas paradas en un solo día. Además, el pueblo de Tequisquiapan se encuentra a poca distancia, con su propia oferta de bodegas boutique. Un itinerario de fin de semana puede incluir las tres paradas sin prisa.
Cómo llegar desde Zibatá
El trayecto en automóvil desde Zibatá toma poco más de una hora por carretera. La ruta pasa cerca de Cadereyta de Montes, lo que permite combinar ambos destinos en un recorrido más largo. Puedes revisar nuestra guía de Cadereyta de Montes si buscas extender el viaje por la zona.
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Viñedos La Redonda: A Visitor Guide on the Wine Route
Overview
Viñedos La Redonda ranks among the most visited stops on Querétaro’s wine route. The property sits along the San Juan del Río to Ezequiel Montes highway, just over an hour from Zibatá. There, red and white wines have been produced for more than four decades. This guide covers its history, tours, and how to plan a visit.
Key Facts
- Distance from Zibatá: just over one hour by car
- Founded: first vines planted in the 1970s
- Elevation: around 1,950 meters above sea level
- Grape varieties: cabernet sauvignon, merlot, chenin blanc, ugni blanc, muscatel
- Services: guided tours, tasting area, vineyard events
- Best season: March through August, with harvest events
History of the Vineyard
Don Vittorio planted the region’s first vines during the 1970s. Varieties such as cabernet sauvignon, merlot, chenin blanc, ugni blanc, and muscatel arrived from France. Over time, the project grew into one of Querétaro’s largest vineyards. Today, more than four decades of tradition back every bottle produced there.
A Climate Comparable to the Mediterranean
The area’s elevation sits around 1,950 meters above sea level. That combination of altitude and dry climate resembles Mediterranean wine regions. As a result, the area manages to produce wines comparable to other internationally recognized regions. Sunny days and cool nights support slow, steady grape ripening.
Tours and Tastings
Guided tours explain the full process, from vine to bottle. At the end of the tour, a tasting area lets visitors sample the house’s different labels. Additionally, the vineyard hosts special events among the vines throughout the year. The property also accommodates visits adapted for people with different abilities.
When to Visit
The March through August season offers the mildest weather for touring the vineyard. Additionally, harvest events tend to cluster during those months. Outside that season, guided tours and tastings remain available as usual. Booking ahead is recommended during weekends and peak season.
Combining the Visit with the Wine Route
Casa Vitivinícola Bodegas De Cote sits near La Redonda, within the same wine route. As a result, many visitors combine both stops in a single day. Additionally, the town of Tequisquiapan lies a short distance away, with its own boutique wineries. A weekend itinerary can include all three stops without feeling rushed.
Getting There from Zibatá
The drive from Zibatá takes just over one hour by highway. The route passes near Cadereyta de Montes, making it possible to combine both destinations on a longer trip. Our Cadereyta de Montes guide covers more of that area if you want to extend the trip.
Ver más: Tequisquiapan | Cadereyta de Montes | Ficha del directorio
