Viñedos La Redonda | Guía de Visita en la Ruta del Vino

Viñedos La Redonda figura entre los destinos más visitados de la ruta del vino de Querétaro. El lugar se ubica sobre la carretera San Juan del Río a Ezequiel Montes. Queda a poco más de una hora de Zibatá. Ahí, vinos tintos y blancos se producen desde hace más de cuatro décadas. Esta guía explica su historia, sus recorridos y cómo planear una visita.
Datos clave
- Distancia desde Zibatá: poco más de una hora en automóvil
- Base: primeras vides plantadas en los años setenta
- Altitud: alrededor de 1,950 metros sobre el nivel del mar
- Variedades de uva: cabernet sauvignon, merlot, chenin blanc, ugni blanc, moscatel
- Servicios: recorridos guiados, área de degustación, eventos entre las vides
- Mejor temporada: de marzo a agosto, con eventos de vendimia
Historia del viñedo
Don Vittorio plantó las primeras vides de la región durante los años setenta. Variedades como cabernet sauvignon, merlot, chenin blanc, ugni blanc y moscatel llegaron desde Francia. Con el tiempo, el proyecto creció hasta convertirse en uno de los viñedos más grandes de Querétaro. Hoy, más de cuatro décadas de tradición respaldan cada botella producida ahí.



Un clima comparable al Mediterráneo
La altitud de la zona ronda los 1,950 metros sobre el nivel del mar. Esa combinación de altura y clima seco se asemeja a regiones vitivinícolas del Mediterráneo. Por ello, la zona logra producir vinos comparables a los de otras regiones reconocidas internacionalmente. Los días soleados y las noches frescas favorecen la maduración lenta de la uva.
Recorridos y degustación
Los recorridos guiados explican el proceso completo, desde la vid hasta la botella. Al final del recorrido, un área de degustación permite probar distintas etiquetas de la casa. Además, el viñedo organiza eventos especiales entre las vides durante todo el año. La zona también recibe visitas adaptadas para personas con distintas capacidades.
Cuándo visitar
La temporada de marzo a agosto ofrece el clima más templado para recorrer el viñedo. Además, los eventos de vendimia suelen concentrarse en esos meses. Fuera de esa temporada, las visitas guiadas y la degustación continúan disponibles con normalidad. Reservar con anticipación se recomienda durante fines de semana y temporada alta.
Cómo combinar la visita con la ruta del vino
La Casa Vitivinícola Bodegas De Cote se ubica cerca de La Redonda, dentro de la misma ruta del vino. Por lo tanto, muchos visitantes combinan ambas paradas en un solo día. Además, el pueblo de Tequisquiapan se encuentra a poca distancia, con su propia oferta de bodegas boutique. Un itinerario de fin de semana puede incluir las tres paradas sin prisa.
Cómo llegar desde Zibatá
El trayecto en automóvil desde Zibatá toma poco más de una hora por carretera. La ruta pasa cerca de Cadereyta de Montes, lo que permite combinar ambos destinos en un recorrido más largo. Puedes revisar nuestra guía de Cadereyta de Montes si buscas extender el viaje por la zona.
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Viñedos La Redonda: A Visitor Guide on the Wine Route
Visión general
Viñedos La Redonda se ubica entre las paradas más visitadas de la ruta del vino de Querétaro. La propiedad se ubica sobre la carretera San Juan del Río a Ezequiel Montes, a poco más de una hora de Zibatá. Allí se producen vinos tintos y blancos desde hace más de cuatro décadas. Esta guía cubre su historia, recorridos y cómo planificar una visita.
Hechos Clave
- Distancia desde Zibatá: poco más de una hora en coche
- Fundado: primeras vides plantadas en los años 1970
- Elevación: unos 1.950 metros sobre el nivel del mar
- Variedades de uva: cabernet sauvignon, merlot, chenin blanc, ugni blanc, moscatel
- Servicios: visitas guiadas, zona de degustación, eventos en viñedos
- Mejor temporada: De marzo a agosto, con eventos de cosecha.
Historia del viñedo
Don Vittorio plantó las primeras vides de la región durante los años 1970. Desde Francia llegaron variedades como cabernet sauvignon, merlot, chenin blanc, ugni blanc y moscatel. Con el tiempo, el proyecto creció hasta convertirse en uno de los viñedos más grandes de Querétaro. Hoy, más de cuatro décadas de tradición avalan cada botella producida allí.
Un clima comparable al mediterráneo
La elevación de la zona se sitúa a unos 1.950 metros sobre el nivel del mar. Esa combinación de altitud y clima seco se asemeja a las regiones vinícolas mediterráneas. Como resultado, la zona logra producir vinos comparables a otras regiones reconocidas internacionalmente. Los días soleados y las noches frescas favorecen una maduración lenta y constante de la uva.
Tours y Degustaciones
Las visitas guiadas explican el proceso completo, desde la viña hasta la botella. Al finalizar el recorrido, una zona de degustación permitirá al visitante degustar las diferentes etiquetas de la casa. Además, el viñedo alberga eventos especiales entre las viñas durante todo el año. La propiedad también acoge visitas adaptadas a personas con capacidades diferentes.
Cuando visitar
La temporada de marzo a agosto ofrece el clima más templado para recorrer el viñedo. Además, los eventos de cosecha tienden a agruparse durante esos meses. Fuera de esa temporada, las visitas guiadas y degustaciones siguen disponibles con normalidad. Se recomienda reservar con antelación durante los fines de semana y temporada alta.
Combinando la Visita con la Ruta del Vino
Casa Vitivinícola Bodegas De Cote se encuentra cerca de La Redonda, dentro de la misma ruta del vino. Como resultado, muchos visitantes combinan ambas paradas en un solo día. Además, el pueblo de Tequisquiapan se encuentra a poca distancia, con sus propias bodegas boutique. Un itinerario de fin de semana puede incluir las tres paradas sin prisas.
Cómo Llegar desde Zibatá
El viaje desde Zibatá toma poco más de una hora por carretera. La ruta pasa cerca de Cadereyta de Montes, lo que permite combinar ambos destinos en un viaje más largo. Nuestro Cadereyta de Montes guide cubre más de esa área si desea extender el viaje.
Ver más: Tequisquiapan | Cadereyta de Montes | Ficha del directorio
