Escarola Food and Health es un restaurante de comida saludable ubicado en Plaza Zielo, en el corazón de Zibata. Su concepto gira en torno a ensaladas, paninis y jugos cold-pressed. Además, todo se elabora con frutas y verduras frescas de proveedores locales. Lo que distingue a Escarola es la posibilidad de personalizar cada platillo. Por un lado, los comensales pueden elegir entre las combinaciones sugeridas por la casa. Por otro, también pueden armar su propia ensalada o su propio panini, seleccionando cada ingrediente a su gusto.
Entre sus ensaladas más destacadas están la Trocadero, la Achicoria y la Verde Escarola. Asimismo, el menú incluye postres keto y bebidas Felix Schorle. También hay opciones para quienes buscan alternativas vegetarianas, veganas o sin gluten. Por eso, ofrece servicio para comer en el local, para llevar y a domicilio, incluyendo plataformas como Uber Eats.
Ensaladas personalizables con ingredientes frescos y de temporada. Paninis artesanales (Espanol, Chipotle y mas). Jugos cold-pressed y bebidas naturales. Postres keto y opciones saludables. Combos con ensalada y panini.
Escarola Alimentación y Salud es un restaurante enfocado a la salud ubicado en Plaza Zielo, en pleno centro de Zibatá. Su concepto gira en torno a ensaladas, paninis y zumos prensados en frío. De hecho, todo se elabora con frutas y verduras frescas procedentes de productores locales. Lo que distingue a Escarola es la posibilidad de personalizar cada plato. Por un lado, los comensales pueden elegir entre las combinaciones seleccionadas por la casa. Por otro, también podrán armar su propia ensalada o panini, seleccionando cada ingrediente al gusto.
Las ensaladas exclusivas incluyen Trocadero, Achicoria y Verde Escarola. Además, el menú incluye postres cetogénicos y bebidas Felix Schorle. También hay opciones para dietas vegetarianas, veganas y sin gluten. Como resultado, el restaurante ofrece comida para llevar, comida para llevar y entrega a domicilio a través de plataformas como Uber Come.
Escarola es una gran parada antes o después de visitar otros lugares en Zibata. Por ejemplo, Tacos La Chusma y El Hornero ambos se encuentran a poca distancia a pie por el Paseo de las Pitahayas.